Matzes op zijn paasbest
Matzes, wie kent ze niet. Een lekkere luchtige wafel met roomboter en basterdsuiker… verrukkelijk! Vroeger kregen we ze als traktatie op school, de donderdag voor goede vrijdag. En thuis bij de paaslunch stond het bekende oranje doosje ook altijd op tafel. Heerlijke herinneringen! Pesach en Pasen Het eten van Matses komt voort uit de joodse traditie. […]