Je kent het wel.
Daar sta je weer, in de supermarkt om de wekelijkse boodschappen te doen.
Wat zullen we nu weer gaan eten deze week?
Geregeld sta je daar inspiratieloos naar de schappen te kijken.
En al snel pak je maar weer aardappels, broccoli en gehaktballen…
We willen onze kinderen natuurlijk gezond laten eten.
Maar ook variatie in ons eetpatroon is heel belangrijk…
Meestal heb je als moeder naast je werk, de zorg voor de kinderen, het huishouden en je sociale verplichtingen, weinig tijd en fut om ook nog eens iedere dag een keukenprinses te zijn.
Een maaltijdbox, vol met gezonde producten en gevarieerde recepten, kan uitkomst bieden!
Hellofresh
HelloFresh biedt een lidmaatschap aan waarmee je elke week een doos ontvangt boordevol boodschappen waarin alle ingrediënten zitten om een aantal gezonde maaltijden te bereiden.
Je kunt een abonnement afsluiten voor 3 of 5 maaltijden per week en voor het gewenste aantal personen.
Het lidmaatschap is flexibel
Je kun je abonnement tussentijds gewoon pauzeren als je er even geen zin in hebt of bijvoorbeeld met vakantie gaat.
HelloFresh heeft elke week weer lekkere en gezonde recepten.
Je kunt iedere keer kiezen uit 10 verschillende gerechten.
De gerechten zijn zeer gevarieerd: vegetarisch, met vlees, met vis of gericht op kinderen.
Zo zit er voor iedereen wel leuke gerechten bij, en het daagt je uit om juist eens wat anders te proberen.
Je kunt ook een fruitbox, een ontbijtbox of een wijnbox bijbestellen.
HelloFresh unboxing
Bij het bestellen van je Hellofresh maaltijdbox kun je zelf aangeven wanneer je deze bezorgd wilt hebben
Je ontvangt keurig een bevestigingsmail van je bestelling.
En de dag voor bestelling krijg je ook nog een sms met exacte bezorgtijd.
De Hellofresh box werd inderdaad keurig rond de afgesproken bezorgtijd afgeleverd.
Het openmaken en uitpakken van de maaltijdbox is al een leuk begin.
Je weet natuurlijk wel welke gerechten je besteld hebt, maar toch is het een verrassing welke producten er allemaal uit de doos tevoorschijn komen 🙂
Ook leuk om samen met de kinderen te doen, door alle producten te benoemen en te bespreken leren ze heel veel!
De inhoud van de doos is heel overzichtelijk.
Alle ingrediënten zijn per gerecht is een apart doosje of zakje verpakt. Zo hoef je niet zelf alles bij elkaar te zoeken. Gemak dient de mens!
In het bijgeleverde Hellofresh mapje vind je de receptenkaarten en aanvullende informatie.
Na het uitpakken moet de je boodschappen wel schiften. Er gaan een gedeelte naar de koelkast en een gedeelte naar de voorraadkast.
Heel handig! Je hebt gelijk alles in huis voor een paar heerlijk gezonde maaltijden!
Review Hellofresh 3-maaltijdenbox voor 5 personen
Maaltijd 1: Scholfilet met ovengroenten
Dit gerecht bestaat uit een gebakken scholfilet op een bedje van aardappels, wortel, venkel en Linzen.
De aardappels en wortel gaan, na kort gekookt te zijn, met de venkel, citroen en peterselie in de oven.
Zelf bereid ik de groenten meestal niet in de oven, maar het bleek werkelijk een verrassende frisse combinatie!
Het gerecht vergt wel veel voorbereiding aan schil en snijwerk, maar vervolgens is het gemakkelijk te bereiden.
Zodra de aardappels en groenten in de oven staan, en de linzen aan het koken zijn, kun je op je gemak de scholfilets bakken.
We hebben heerlijk gegeten. De kinderen hebben er ook flink van gesmuld en dat is natuurlijk een goed teken!
Maaltijd 2: Beestenboelpasta met cherrytomatensaus
Dit is vegetarisch gerecht dat bestaat uit beestenboelpasta met verse tomatensaus, feta en pompoenpitjes.
De naam van dit gerecht zegt al heel veel. Dit is echt een leuk gerecht voor de kinderen!
Olifantjes, giraffen, schildpadden. Leuk om mee te spelen (voordat ze gekookt zijn) en natuurlijk ontzettend leuk op je bord!
Om de pompoenpitjes wat knapperiger te maken en extra smaak mee te geven, kun je ze even kort roosteren in een koekenpan. heerlijk!
Het maken van de verse tomatensaus bleek heel gemakkelijk. Knoflook, ui, courgette, tomatenpuree, water, peper en zout en cherrytomaatjes…
Koken zonder pakjes en zakjes klinkt misschien ingewikkeld. Maar eigenlijk is het heel simpel en veel lekkerder!
Een makkelijk gerechtje om te bereiden, dat ook nog eens snel op tafel staat.
En de kinderen hadden hun bord zo leeg!
Ongemerkt hebben ze zo flink wat groenten gegeten 🙂
Maaltijd 3: Italiaanse pitabroodjes met gehakt
Dit gerecht bestaat uit pitabroodjes gevuld met sla, Italiaans gekruid gehaktmengsel, en zoete aardappelfrietjes als sidedish.
Een heerlijk gerecht voor de vrijdagavond!
De zoete aardappels zijn net als gewone aardappels te schillen. Na het snijden en kruiden kun je de zoete aardappelfrietjes in de oven schuiven.
Zelf hebben we ze wel iets langer gebakken, zodat ze iets bruiner werden.
We hadden nog niet eerder zoete aardappels gegeten, dus het was wel heel leuk om ze zo eens op je bord te krijgen.
Het gehaktmengsel met tomaten en pesto is heel snel klaar gemaakt en smaakte verrukkelijk.
Door het warme gehakt te mengen met koude tomaat en pesto, ontstaat een lauwwarm gerecht.
Heerlijk voor de warme voorjaars- en zomerdagen!